全鸿顺鹅火锅,独有的特色养生鹅火锅,特色原料、秘制配方以及严格的焖炖工艺等保证了其核心产品鹅火锅的优势竞争力,以“鲜而不腥、入口窜香、回味悠长、养生健康”的特色口味享誉大江南北。
合肥众化全鸿顺餐饮管理有限公司 是以实体项目投资管理、连锁品牌招商加盟、美食技术传播教学为一体的创业创富综合服务平台。由国内顶尖的、拥有20年和5100家的连锁实战经验的知名团队创办并实操运作。【详细介绍】
全鸿顺养生鹅火锅传承千年经典,中国人吃饭离不开中餐,吃过鹅火锅,再来几盘特色炒菜,大快朵颐,解馋下饭。皖西南山区流传千年,佐酒的上乘菜肴,精选优质卤料,十几种各具辛香味中草药配方,陶醉鹅卤的香味悠长,回味无穷。
《汉书·食货志》记载,公元前106年,汉武帝南巡。他从关中经南郡进入皖西,驻马六安武涉山,六安王刘庆率官民出城迎驾并举行盛大典礼。一路巡视,汉武帝见六地平安,盛世景象,甚慰。御宴时,刘庆献皖西特产——全鹅为贡宴。汉武帝闻其味,奇香。初以鹅肉入口,惊其味美,再尝其汤,赞叹不已,龙颜大悦。“全鹅宴”由此名动天下,代代相传。
而今,众化企业为弘扬历史名宴“全鹅宴”, 融古博今,孜孜以求,项目团队经过一年多时间深入皖西金寨、霍山、天柱山地区,跋山涉水,遍访当地农家及酒店小馆,终于研究发掘整理出制作鹅肉、鹅汤的独特秘方,全鸿顺养生鹅火锅经过众化数位烹饪大师数百次反复调试烹制,一种全新吃法——“全鸿顺养生鹅火锅”惊艳面世。“全鸿顺养生鹅火锅”特选“饮溪食草,眠沙卧水”的散养皖西大白鹅为主料,经数小时文火慢炖,汤,色金香醇不腻,肉,鲜嫩爽口不柴;以产自大别山腹地自然生长的38种中草药配伍熬制,卤味更手指留香,欲罢不能。
全鸿顺养生鹅火锅创造出餐饮业独一无二的新式吃法:一份“小煲”, 荤蔬搭配,来碗米饭,美食独享,快餐消费;特色“大煲”,清汤、红汤,川湘味任选,品汤,吃肉,涮鹅杂、瓜蔬等,全鸿顺养生鹅火锅兼有醇厚回味的系列凉卤,可三五小酌,可七八聚谈。美食美客,不亦快哉!承古应今,食全食美,以煲制胜——这就是“全鸿顺养生鹅火锅”!
全鸿顺老鹅汤煲选用饮溪食草、眠沙卧水的农家大白鹅为主料,添加38味中草药秘制料包,小火慢炖四小时而成,选材天然,营养健康。
鹅汤,色泽金黄,香醇不腻,入口鲜香,回味无穷。补虚益气,暖胃生津,延年益寿,老少皆宜。一勺暖胃,两勺提神,三勺飘飘欲仙,食客流连忘返,大呼过瘾!
鹅肉,咬上一口,肉质细嫩,鲜美爽口,富含多种人体必需的氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇、脂肪含量低。《本草纲目》记载:性平味甘,解五脏毒,止消渴,补气之功效。
鹅汤火锅涮菜,一锅煮四海,兼济天下!各种涮菜应有尽有,既保证了菜品原来的美味,又得益于鹅汤的味浓鲜香,生意好的直让人羡慕。
而今,全鸿顺老鹅汤先品汤再吃肉后涮菜的吃法已被客人所熟知,回味悠长、养生健康的特色口味已经享誉大江南北!
全鸿顺精选原产地优质白鹅为主要食材,脂肪含量低、营养价值高,对人体大有裨益;采用大别山自然生长的38种中草药制成的卤料,天然养生备受欢迎。
酱料对于吃火锅的重要性不言而喻,全鸿顺店内所有酱料均由总部历经多道传承工艺精制而成,鲜香麻辣,顾客大爱。
全鸿顺不仅有招牌养生鹅火锅,更有各类中华特色美食荟萃,包括特色凉卤、精品中餐、特色快餐煲、精品涮菜等,开店经营十分灵活,盈利不愁。
标准化操作流程,即使没有烹饪基础也可快速掌握全鸿顺菜品制作方法,无需大厨,利润空间较大化。
新颖、独特的吃法:喝鹅汤、吃肉、涮菜,鲜香、麻辣味型组合;一人小煲,不仅有招牌鹅煲、凉卤,更有十余种单品蒸菜可供选择,独占市场份额,全鸿顺火锅加盟项目前进无限。
全鸿顺火锅是以鹅主题吸引为特色,以煲的制作方式呈现给消费者,充分满足了消费者的不同需求,深受消费者喜爱,引爆了新一轮创富热潮,为全鸿顺加盟商轻松创业创造了条件。
扶持优势:更多的品牌付出,是商家获得成功的前提,品牌扶持让商家创业快捷,开业快速。全鸿顺就为商家提供选址、设计、筹备、开业、营销,每一步总部都会有较具责任心的团队竭力协助、指导。
低成本:加盟创业都不适宜选择成本大的项目,因为那样会给你的运营带来很多的压力。全鸿顺养生鹅火锅加盟中心让加盟商的利润较大化,目前餐饮业较大难题在人力成本过高,经总部培训,按标准化操作,即使没有烹饪基础也可快速掌握全鸿顺菜品制作方法,无需大厨,创业成本更低。
无直接竞争品牌:火锅的品牌虽然在市场上有很多,但是养生火锅市场的空间还很大。选择全鸿顺养生鹅火锅,它新颖、少见的吃法,喝汤、吃肉、涮菜,鲜香、麻辣味型组合,帮助你占领更多的市场份额。
历史悠久:在市场上,历史悠久的小吃是最有名气的,因为它获得了消费者的认可,也得到消费者的追捧。美食在民间,全鸿顺养生鹅火锅有历史悠长,凭借鲜美的味道得到了百姓的认可。
“好吃”就是王道:任何的饮食小吃,无论外表是怎样的,只要是美味的,口感好的小吃,在市场上就会非常火爆。全鸿顺养生鹅火锅一招鲜,吃遍天,这一餐饮业的金科玉律再次得到验证。
快餐消费:饮食小吃的价格也关系着小吃产品的火爆程度,如果价格实惠,那自然会引起火爆的市场。全鸿顺养生鹅火锅打造一人小煲,15元就可以吃到美食,接地气的价格吸引更多的消费者;全鸿顺鹅煲不仅有招牌鹅煲、凉卤,更有十余种单品蒸菜可供选择。
后堂无油烟:健康是当今饮食小吃的制作标准,也是消费者选择的标准。因为产品健康符合消费者的需求,小吃才能得到消费者的喜爱。全鸿顺加盟品牌制作环境干净,使店面寻址更容易,在黄金地段开店不再是奢求。
快速出品:出餐速度快,将满足广泛的市场需求,为品牌占领大范围的市场份额创造了有利的条件。这就是全鸿顺品牌的优势所在,它让顾客等餐时间缩短为3—5分钟,翻台率大大提高,让餐高峰期的营业收入。
调料自成一派:特色的美食配方,可以让美食的味道更精益求精,为大家带来更多的体验和享受。当然,食材的选择也很重要。全鸿顺养生鹅火锅用大别山自然生长的38种中草药制成的卤料,与原产地的鹅肉汇融一体、相得益彰,真正是大自然赋予的神奇美味。
品牌输出:统一品牌形象、设备、广告宣传、物流配送,一站式输出,迅速占市场!
迅速立店:从选址装修到员工配备,总部支持一应俱全,助您迅速入市,顺利运营!
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